Болницата Грегорио Мараньон в Мадрид е разработила програма с цел лечение на деца, които страдат хранителна алергия към мляко и яйца, За да се отърват от заболяването, те са прилагали намалено количество от двете храни на децата и постепенно увеличават дажбата, за да намалят свръхчувствителността и насърчават толерантността към тези хранителни вещества.

В програмата са включени 98 деца, които са имали алергични реакции към млякото, и 29 деца с непоносимост към яйца, които са били на възраст над четири години и които са били подложени на контрол, много малко количество от въпросната храна, смесено със сок. ,

Елена Алонсо, болница Gregorio Marañón обясни, че ако детето толерира първоначалните количества, те се увеличават постепенно, докато се погълнат 175 или 200 кубически сантиметра едновременно, а при липса на неблагоприятни алергични реакции се счита, че пациентът е превишил нетърпимост.

Досега имаше два вида лечение, избягване на храни и продукти, които ги съдържат, или лечение на симптоми, причинени от случайно поглъщане. Елена Алонсо обяснява, че нормално децата постепенно спонтанно придобиват толерантност, така че повечето от засегнатите се излекуват. Но винаги има малък процент, който все още страда от алергична реакция и е необходимо да се изключи яйцето и млякото от тяхната диета.

Хранителна алергия в Испания

Млякото, яйцата и рибата са храни, които причиняват най-много алергични реакции у нас и според експертите има поне един милион испанци, които страдат от алергии към всяка храна. Когато става въпрос за деца, качеството им на живот страда, защото важните храни в тяхната диета, като яйца и мляко, се заменят със специални продукти, които се купуват в аптеките и че социалното осигуряване обхваща само детето Тя е на две години.

Децата, които не преодоляват алергията от тази възраст, трябва да продължат да избягват тези храни, което предполага допълнителен разход за семействата. Според испанската асоциация на храните и латексните алергии, много продукти включват алергени в състава им с друго име, и съжаляват, че има много малко налични продукти, чийто етикет гарантира, че те са свободни от тези алергени, така че засегнатите хора да се чувстват чувствителни. несигурен.

Внимание - храна! | Осторожно - еда! (Октомври 2019).