Фармацевтични продукти, направени с естествени вещества като чесън, червен дрожден ориз, соя, омега 3 мастни киселини или нар, спомагат за намаляване на риска от развитие сърдечно-съдови заболявания, според данните, представени в. \ t IX Международен конгрес по фитотерапия гр. Овиедо, организирана от Испанско общество по фитотерапия (SEFIT).

Червеният дрожден ориз, продукт, получен от дрожди, който расте върху споменатите зърнени култури, наскоро беше разрешен от Европейска агенция за безопасност на храните (EFSA) за контрол на холестерол, Както обяснява Емилия Карретро, ​​професор по фармакология на Университет Комплутенсе от Мадрид, активните съставки, съдържащи се в това вещество -амонколина, монасцин и анкафлавин- имат способността да инхибират чернодробния синтез на холестерол.

Червеният дрожден ориз постига средно намаление от 19% за общия холестерол, 23% за LDL холестерола и 17% за триглицеридите

Както е посочено в книгата Лекарствени растения и хранителни добавки за здравето на сърдечно-съдовата система, редактиран от Изследователски център по фитотерапия (INFITO) в сътрудничество с Испанско дружество по диетология и хранителни науки (SEDCA) и Фондация за семейство хиперхолестеролемияДоказано е, че консумацията на този препарат постига средно намаление от 19% за общия холестерол, 23% за LDL холестерола и 17% за триглицеридив допълнение към 11% увеличение за HDL (добър) холестерол.

Работата включва прегледи на няколко научни изследвания, които анализират ролята на храните и фармацевтичните препарати на базата на лечебни растения които допринасят за намаляване на сърдечносъдовите рискови фактори. Емилия Карретро изтъква, че луковиците на чесън се открояват в превенцията и лечението на сърдечно-съдови заболявания, тъй като те се намесват в синтеза на триглицериди и холестерол, а също така са показали, че са ефективни срещу коагулацията и за подобряване на окислителното състояние ,

Що се отнася до соята, според експерта, нейните компоненти стимулират образуването на жлъчна и жлъчна секреция на холестерола и предотвратяват повишаването на общия холестерол, LDL, триглицеридите и свободните мастни киселини. А плодът от нар, нарът, обяснява Тереза ​​Ортега, вицепрезидент на INFITO, действа върху различни рискови фактори, но преди всичко може да намали последствията от окисляването на LDLc, като атеросклероза.

източник: Изследователски център по фитотерапия (INFITO)

Thrive 2011 - Bulgarian sub (Октомври 2019).