Все още не вярвате колко лесно и здраво може да се готви с микровълновата печка? Ето тук имате пет рецепти, които ще ви накарат да се убедите веднъж завинаги, три основни (лазаня, пиле и тортила) и два десерта (проститутка и флан) за сладкото:

Баклажан лазаня с лук

съставки:
  • 700 г патладжани.
  • 2 лука
  • 200 г настъргано сирене.
  • Oil.
  • Навигационен път.
  • Сал.
  • Пепър.
Начин на приготвяне:

Нарежете патладжаните на тънки филийки, а лукът - на тънки филийки, сякаш са жълтени. Поставете парчетата в микровълново-безопасен контейнер и гответе на пълна мощност в продължение на три минути. Поставете в друга купа три супени лъжици масло и го разпръснете по цялата повърхност, сложете слой варени патладжани, поръсете с малко масло и поръсете с настъргано сирене. Алтернативни пластове от патладжан, пръскани с масло със слоеве настъргано сирене, завършете със слой сирене, смесен с една супена лъжица хлябни трохи. Поставете лука върху него и го гответе за около 20 минути при максимална мощност при половин готвене. Покрийте и оставете да престои три минути.

Пилешки гърди със зеленчуци

Съставки (4 души):
  • 4 пилешки гърди
  • 3 домата
  • 2 праз
  • 3 супени лъжици зехтин.
  • 3 супени лъжици зеленчуков бульон.
  • 1 супена лъжица бяло вино
  • Бял пипер
  • Сал.
Начин на приготвяне:

Добавете сол и пипер към пилешките гърди и ги поставете в микровълново безопасно ястие. Поставете доматите на филийки между гърдите и поставете над праз, нарязани на филийки. Добавете масло, бяло вино и бульон. Покрийте съда и го оставете да микровълнови между пет и седем минути при максимална мощност. Извади го, обърни го и го сложи обратно в микрофона между две и четири минути с една и съща сила. Извадете го от микровълновата фурна и го оставете да стои.

Омлет от картофи

Съставки (4 души):
  • 1 кг картофи
  • Половин нарязан лук.
  • 1 супена лъжица зехтин.
  • 8 бити яйца.
  • Сол и пипер
Начин на приготвяне:

В контейнер с микровълнова фурна, добавете ситно нарязания лук с една супена лъжица масло и го загрейте за две минути при максимална мощност. Оставете я да престои една минута. Обелете картофите и ги нарежете на ситно. Добавете ги в съда с лука и ги пригответе десет минути при максимална мощност. Премахвайте от време на време, така че всички картофи да се правят еднакво. Разбийте яйцата в отделна купа и разбъркайте с картофите и лука. Добавете сол и пипер на вкус. Вземете кръгла микровълнова форма с ниски ръбове, изсипете сместа от яйца, картофи и лук и покрийте с перфориран филм. Микровълнова печка около шест минути при 80% от мощността. Отидете да контролирате захранването и ако е необходимо, го оставете за още две минути.

Праскова пай

съставки:
  • 1 кутия от 500 грама праскова в сироп.
  • Четвърт литър мляко.
  • 40 г масло.
  • 80 г брашно.
  • 50 g захар.
  • 4 яйца
  • Любовта на лимон.
  • 1 чаена лъжичка ванилия на прах.
  • 1 чаена лъжичка ликьор от праскова.
Начин на приготвяне:

Разтопете маслото в микровълновата печка за половин минута при максимална мощност. Добавете брашното, разбъркайте и го поставете обратно в микровълновата печка една минута при максимална мощност. Включвайте млякото бавно, без да спрете да се движите, и продължете да готвите в микровълновата печка в продължение на три или четири минути, но вижте как да я спрете всяка минута, за да отстраните сместа. Оставете го да се охлади и резервира. Внимателно отворете кутията с праскови, резервирайте две половинки за украса, източете сиропа и смажете прасковите, докато направите пюре. Резервен. В голяма купа смесете яйчните жълтъци (запазете яйчните белтъци) и добавете захар, лимонова кора, ванилия, ликьор и праскова. Присъединете се към предишния микс. Монтирайте яйчните белтъци до втвърдяване и ги включете внимателно и с обвити движения към сместа. Смажете мухъл, поръсете със захар и го напълнете със сместа. Сложете го в микровълновата фурна и го гответе десет минути. Оставете го да изстине и го поставете в хладилника за няколко часа. Разтворете го и украсете с праскова, нарязана на филийки.

Ванилов флан с карамел

съставки:
  • 3 яйца и 2 жълтъка.
  • Половин литър мляко
  • 100 г натрошени бадеми.
  • 1 ванилия
  • 150 г захар

За бонбоните:

  • 4 супени лъжици захар.
  • 1 супена лъжица вода
Начин на приготвяне:

Сварете млякото с ванилия и бадемите за две минути и извадете ванилия. Резервен. Смесете яйцата и жълтъците със захарта и включете, малко по малко, млякото от преди, без да спрете да се движите. Поставете захарта и водата в микровълнова чиния и го поставете в продължение на две минути при максимална мощност. Преместете го така, че да не гори и така да се направи еднакво и да го оставите за минута повече при половин мощност. Бързо, и преди да стане трудно, разпространението на бонбони също през стените на матрицата.Напълнете матрицата с приготвянето на флана и го въведете пет минути при половин мощност, оставете го да почине за три минути и го върнете, за да поставите още пет минути при 75% от мощността. Оставете да престои три минути и оставете готвенето да продължи още четири или пет минути. Оставете го да изстине напълно и да го размаже.

Пържени картофки- без капка мазнина, много вкусни, много бързи, лесни за приготвяне и здравословни! (Септември 2019).