Въпреки че цените на морски дарове Те варират много в зависимост от техния произход, размер, качество и, разбира се, времето на годината, когато ги купувате (когато коледните празници са винаги нагоре), можете да получите груба представа какво ще ви струва да им отдадете почит. някои от най-често срещаните видове морски дарове, така че да не се страхувате от живота си на рибния пазар. Тук имате средни цени на испанския пазар:

  • bogavante

    Той прави разлика между европейски (от 60 евро / кг) и американски (от 20 до 30 евро / кг).

  • Вол на морето

    Около 18 евро струват килограм тази прясна морска храна и около 11 евро за килограм замразени.

  • карабинер

    Автентичните карабинери струват около 70 евро / кг. Замразените са по-евтини (по-малко от 50 евро).

  • паяк раци

    Може да се намери от 11 евро на килограм, но цената на паяковия краб от галисийски произход, с по-високо качество, е около 48 евро на килограм.

  • Норвежки омар

    Пресните продукти със среден размер струват между 30 и 50 евро / кг. Големите са много по-скъпи (над 70 евро / кг). Замразените са доста по-евтини, около 16 евро / кг (среден размер).

  • скариди

    Червените на средиземноморското крайбрежие са около 40 евро / килограм и обикновено се продават пресни; Бялата скарида, по-богата от червена скарида, се продава прясна, варена или замразена, на цена между 13 и 30 евро / кг.

  • омар

    Свежият европейски продукт струва около 145 евро / кг, което го прави един от най-скъпите морски дарове. Американците, които обикновено идват замразени, можем да ги намерим повече или по-малко наполовина. Има и други замразени екземпляри, които са около 43 евро на килограм.

  • Кралски скариди

    Има голямо разнообразие от видове и цени, като тигър или джъмбо, японски, бял или екваториален, мексикански ... Цената му варира в зависимост от вида, който купуваме, но пресните могат да бъдат около 9 евро / кг и варени от от 7 евро / кг.

  • nécoras

    Между 10 и 40 евро / кг, в зависимост от това дали са пресни или замразени, и в зависимост от техния размер, но както при паяковите раци, големият рак в устието от Галисия струва около 85 евро / кг.

Ясни са ставките за субсидии 2015 за животни. Вижте ги! (Октомври 2019).