Хората с бъбречни заболявания трябва да контролират консумацията на храни, които съдържат калий, като например марципан и нуга, така типично за Коледа, според испанското дружество по нефрология (SEN).

Злоупотребата с тези сладкиши и други храни, като например ядки, може да повиши нивото на калия в кръвта при хора с хронична бъбречна недостатъчност. По време на коледните тържества, често се пие много течност, която може да причини претоварване на работата на бъбреците на бъбречни пациенти и може да има сериозни последствия като дихателни затруднения и сърдечна недостатъчност.

Затова д-р Роза Санчес Ернандес, нефролог от Общата болница в Сеговия, препоръчва на тези пациенти да не злоупотребяват със сол, да избягват обилно хранене и да не забравят да вземат лекарствата си. Дори тези пациенти, които не са напълно наясно с болестта и не са склонни към диета, трябва да планират коледните менюта и, ако имат съмнения, да говорят с техния лекар или да се консултират с информация за това как трябва да бъде диетата на пациенти с бъбречно заболяване.

Can we eat to starve cancer? | William Li (Октомври 2019).