- Закуска като цар, яж като принц и вечеряй като просяк. Тази поговорка обобщава голямата стойност на първия изстрел за деня. Това не е първият път и, предполагам, че няма да е последният, ще чуем това закуската Това е най-важното ястие за деня; че не трябва да го пропускаме и че трябва да отделяме време да ядем правилно закуска. И това е вярно, но ... защо? Или по-скоро защо е важна закуската?

Думата за закуска вече ни казва много: де-пост„Отмяна на гладното“, т.е. скъсване с тези нощни часове, без да се яде храна. През нощта обичайното нещо е да не се осъществява физическа или умствена дейност, освен нощни завои и изключения, причината, поради която необходимата енергия е тази за поддържане на основните ни функции. След десет или дванадесет часа пост краткосрочните резерви са изчерпани. Поради тази причина, наистина закуска презаредете батерията на тялото ни, И това е повече от метафора. Той въвежда кръвната захар, за да достигне до клетките на мозъка и мускулите.

Значението на закуската

Ако мислим за най-малките в къщата и за тяхното програмиране, не е ли вярно, че когато се правят повече умствени и физически упражнения през сутринта? Предполага се, че те са по-спокойни и по-добре асимилират цялата тази дейност. Но ако децата не са енергиен материал да бъде концентриран в клас и да взема ключови бележки, появява се чувство за сънливост, умора и дискомфорт, и като следствие, слаба успеваемост в училище, Ако младите хора имат мозъци и мускули със запаси под нулата, те не са в състояние да се справят с забързания ритъм на ден за ден. Ако възрастните започнат нашия работен ден, без да хранят тялото ни, невъзможно е представянето да е в съответствие с нашите усилия.

В много случаи ние даваме приоритет на още десет минути за закуска в условия, без да се вземе предвид, че тези десет минути означават, че не можем да се справим с нашите изисквания през цялата сутрин. Всъщност, според проучването на Enkid, 8,2% от децата и младите хора не ядат закуска; приблизително 20-30% от учениците не завършват пълна закуска; и само 34% от подрастващите прекарват повече от 10 минути в закуска. Голяма грешка, защото във всички етапи на живота ни е нужна глюкоза за закуска:

  • Това се случва с бебета, които прекарват и прекарват калории, без да спират да растат, да поддържат телесната температура и да узряват всички органи и системи.
  • Това се случва на децата на всеки етап, чието обучение консумира много енергия и те не спират да изследват цял ​​ден.
  • Юношите, където бързият растеж и развитие са допълнителен разход за живота им, изпълнен с ангажименти.
  • Младите хора, които учат, работят и имат място в това конкурентно общество.
  • За възрастните трябва да сме наясно да запазим работата и да изпълним всичките си задължения в този вихър на живота.
  • И това се случва на старейшините, които се нуждаят от допълнителни усилия, за да останат активни и в добра форма.

В допълнение, има изследвания, които показват, че ако не вземете адекватна закуска, която отговаря на нуждите на нашето тяло, желанието да се консумират мазни храни по време на сутринта ще бъде по-голямо, така че също така увеличава риска от излишък. Това означава, че здравословната и пълна закуска помага да се поддържа правилното телесно тегло и е превантивен фактор за наднормено тегло и затлъстяване, Тези данни се отнасят както за деца и юноши, така и за възрастни.

Закуската има значение! (Октомври 2019).