Както видяхме, има няколко компонента, които трябва да изберем или да избегнем, за да се погрижим за нашето сърдечно здраве. За да завършите горната част на здравословната диета, ви предлагаме осемте най-полезни храни за сърцето ви, така че когато правите покупката, не забравяйте да ги включите в кошницата си:

  • Екстра върджин зехтин, За съдържанието си в мононенаситени мазнини спомага за намаляване на холестерола лошо и вдигнете добъри неговият принос на витамин Е, антиоксидант, предотвратява увреждането на капилярите.
  • авокадо, Този сладък плод с високо съдържание на мононенаситени мазнини е най-препоръчителният за задържане на холестерола.
  • сьомга, Представител на синята риба. За неговата DHA мастна киселина, полиненаситени, подобрява стойностите на холестерола добър.
  • ядки, С високо съдържание на омега 3 мазнини, които спомагат за намаляване на случаите на сърдечно-съдови заболявания. Той също има фитостероли.
  • Цели ориз, Чрез количеството си диетични фибри, което забавя абсорбцията на мазнини и захари и фитохимичните компоненти на триците, това благоприятства намаляването на кръвното налягане.
  • морков, С високо съдържание на провитамин А и витамин С, антиоксидантни компоненти. В допълнение, може да се приема и сурово, така че да запазва своите хранителни свойства.
  • леща, От растителен произход и с много високо съдържание на протеини, те не са свързани с животински мазнини. Освен това съдържа фибри и фитостероли.
  • Функционални храни, богати на растителни стероли, Богат на холестерол, който се конкурира с отрицателен холестерол.

Препоръчителни и нецелесъобразни храни за сърдечни пациенти

Това е обобщена таблица на препоръчаните и непредставени храни при кардиоваскуларна патология:

Група хранипрепоръчва сеНе се препоръчва
Мляко и млечни продуктиобираниЦяло и сладко

Крем, млечен крем
зърнени храниинтегралиСладкиши и промишлени сладкиши
зеленчуцивсички 
Зеленчуци и зеленчуцивсички 
плодовевсички

Ядки в умерено количество
кокос

Плодове в сироп

Солени сушени плодове
КарнсПостно: пилешко, пуешко, филе и свинско филе, телешко месо, заек

Шунка с ниско съдържание на сол
Мазнини: агнешко, патица, пиле

вътрешности

Колбаси, пасти
рибаБяло и синьоКонсервирани солени или пушени
яйцаВ умерено количество 
гресиДевствено маслиново масло

Масло от семена
Бекон, масло, маргарин

Кокосово и палмово масло
захари Млякото бе подсладено

Захарни напитки

шоколадени бонбони

Бонбони и сладкиши
няколкоВода, инфузии, обезмаслени бульони

Червено вино, една или две чаши на храна
Готови ястия

предястия

алкохол

Сол, кубчета бульон

Кафе, чай
Форми на готвенеЖелязо, пара, фурна, папилот, уок, вареноТесто, панирано, яхния, яхния

Как да запазим сърцето здраво (Септември 2019).