През 2016 г. Американската асоциация по хранене и диетика (AAND) актуализира позицията си относно вегетариански диети, казвайки това правилно планиран може да бъде здрав и които позволяват да се предотвратят някои заболявания. Освен това те гарантират, че този вид храна е подходящ за всеки етап от живота, така че Бременните жени и бебетата също могат да го носят безопасно, според изложи.

Но това, което трябва да имате предвид, е, че винаги трябва да поглъщате необходимите хранителни вещества за тялото чрез други храни от растителен произход. Ето защо, ако искате да следвате вегетарианска диета, ето поредица от препоръки за правилно планиране, извличане на максимална полза от нея и покриване на основните ви недостатъци:

  1. Изберете голямо разнообразие от растителни храни, които включват бобови растения, пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, семена и ядки.
  2. В случай на избор на диета ovolactovegetariana, която позволява консумацията на яйца и млечни продукти, е важно да се вземе предвид приема на мазнини от някои млечни продукти и да не се злоупотребява с тях.
  3. Също така е важно да се намали консумацията на много сладки храни, тъй като те имат високо съдържание на натрий, захар или мазнина, особено наситени и транс, и не осигуряват никакво важно хранително вещество.
  4. Избирайте плодове и зеленчуци през сезона, за да можем да се насладим на пълния му вкус, ще осигурим повече хранителни вещества, защото плодът е узрял в момента и ние също ще го забележим в джоба ви, тъй като цената обикновено е по-евтина за изобилие.
  5. Уверете се, че имате 3 източника на витамин В12 като чаша соево питие, 30 г зърнени закуски, 185 мл кисело мляко, половин чаша краве мляко или яйце (в това-лакто-вегетарианска диета).
  6. Ако не можете да получите достъп до тези три източника на витамин В12, друг вариант е да използвате допълнени храни, за да осигурите редовен прием, и ако няма достатъчно излагане на слънце, и витамин D.

Къде се изгубих?Защо спрях да качвам видеа?|Denitsa Hristova (Октомври 2019).